Ekipa naučnica sa novosadskog Prirodno-matematičkog fakulteta, koju čine dr Marija Lesjak, dr Ivana Beara i dr Nataša Simin, kao i preduzetnica Bojana Mumović Peruško takođe iz Novog Sada su kao FeJuice tim osvojile drugu nagradu na prestižnom takmičenju za najbolju biznis ideju u oblasti hrane u organizaciji Evropskog instituta za inovacije i tehnologiju u oblasti prehrambene industrije – EIT Food
O takmičenju EIT Food
Ovo prestižno takmičenje organizuje Evropski institut za inovacije i tehnologiju (EIT) gde su se timovi takmičili u predstavljanju svoje biznis ideje u oblasti hrane. Finale takmičenja je održano 16. novembra u Budimpešti, gde se od inicijalnih 75 timova iz Evrope, takmičilo 6 najboljih u kategoriji hrane. Cilj takmičenja je bio predstaviti svoju inovativnu biznis ideju u formi biznis plana i pič prezentacije od 4 minuta članovima žirija. Novosadska ekipa se takmičila sa svojim startup-om FeJuice čiji inovativni proizvod su sokovi od voća i povrća za prevenciju i tretman anemije. Ideja za FeJuice sokove je proistekla iz naučnog istraživačkog rada tima naučnica sa Prirodno-matematičkog fakulteta.
Žiri je na osnovu atraktivnosti ideje, potrebe tržišta za datim proizvodom i kvaliteta tima, dodelio najboljim startup-ima vredne novčane nagrade kao priznanje i podstrek za nastavak razvoja njihovog biznisa.
Pripreme za događaj
Ekipa se spremala preko 6 meseci. Ovaj proces se sastojao od intenzivnog dvodnevnog treninga, takozvanog bootcamp-a i daljeg mentorskog rada sa profesionalcima iz sveta biznisa pod pokroviteljstvom EIT-a, koji su savetovali kako da do detalja razviju svoj biznis plan. Finale i dodela nagrada su samo „šlag na torti“ iscrpnog procesa kroz koji su naše devojke prošle i dobile puno saznanja i veština koje će im pomoći u daljem razvoju biznisa.
Koliko je dobro u timu imati i preduzetnika (pored profesora)?
Kako same kažu, neophodno je u timu imati i nekoga sa iskustvom u biznisu. “Profesori, pogotovo oni iz prirodnih nauka, nemaju iskustva u mnogim aspektima biznisa koji su neophodni za uspeh, kao što su npr. marketing, prodaja, promocija, logistika itd.” ističu Marija, Ivana i Nataša. Za razvoj biznisa neophodne su različite veštine i zato je deo tima FeJuice u ulozi marketing menadžera uspešna i iskusna preduzetnica Bojana Mumović Peruško. “Naš tim predstavlja celinu gde se znanja i ekspertize članova tima savršeno nadopunjuju” kažu one.
Lekovitost napitka?
Trenutno su delotvornost soka potvrdile članice FeJuice tima na sopstvenom primeru jer se kao majke i one bore sa anemijom. Pozitivni rezultati različitih testiranja, kao i značajni naučni rezultati do kojih su članice tima došle u svom istraživačkom radu daju vetar u leđa da će i ishod velike kliničke studije koju upravo pripremaju biti i više nego pozitivan. Za sve ovo su im potrebna značajna sredstva, tako da su sredstva od nagrade koju su dobile dobra polazna osnova.
FeJuice u budućnosti
FeJuice tim kaže: “Naš cilj jeste da se u budućnosti nagrađeni FeJuice sokovi nađu na domaćem i stranom tržištu – u apotekama, supermarketima i lancima drogerija, kao i u našoj online prodavnici. Takođe, plan je da se inovativna metodologija pravljenja sokova patentira i ekskluzivna licenca za njihovu proizvodnju ponudi partnerima u zemlji i inostranstvu. Na taj način bismo mogli naše rešenje u prevenciji i tretmanu anemije ponuditi mnogo većem broju potrošača i na taj način pozitivno uticati na zdravlje široke populacije, a pre svega majki, trudnica i njihovih beba.”
Ukoliko želite da prvi saznate kada se ovi sjajni sokovi nađu u prodaji, možete se prijaviti preko njihovog zvaničnog veb sajta.
Izvor: Bojana Mumović Peruško